ダイエット中のおやつに黒糖は効果的？太らない？

黒糖って砂糖に比べると健康的なイメージがありますよね。

ただ甘いものなので太らないのかが気になるところ。

 

ではダイエット中におやつとして黒糖を食べるのは効果的なのでしょうか？

 

今回は上記の疑問に加えてオススメのレシピについても書いていきますね。

ダイエット中のおやつに黒糖は？

甘いものなので敬遠している人も多いと思います。

しかし黒糖は砂糖などに比べてカロリーが低く、栄養が豊富なのでダイエット中におやつとして食べるのはアリです。

 

黒糖には以下の栄養が含まれています。

 

・ビタミンB1、B2、B6といったビタミン類

・血糖値の上昇を抑えたり過剰な糖分の排出を促進してくれるフェニルグルコシド

・整腸作用のあるラフィノース

・中性脂肪や悪玉コレステロールといった肥満の原因の吸収を抑制するオフタコサノール

 

そして黒糖にはたくさんの種類のミネラルが含まれていて、様々な効果が期待できます。

 

黒糖に含まれているミネラルは、

・カルシウム

・リン

・マグネシウム

・鉄分

・銅

です。

 

これらにより、むくみの解消をはじめとした効果が期待できます。

なので甘いものが欲しくなったら黒糖はアリです。

ダイエットにオススメの黒糖レシピ

《黒糖バナナ酢》

・バナナ　1本

・黒糖　100g

・黒酢　100cc

 

バナナを2cmくらいの輪切りにし、他の材料と一緒に耐熱容器に入れます。
そして電子レンジ600w 45秒(500w 1分)で温め、一晩おくと完成です。

バナナには便秘予防や美肌効果が、酢には糖と脂肪を燃やす作用があります。

 

《黒糖しょうが紅茶》

紅茶1杯に対し小さじ1～2杯の生姜の絞り汁(またはすりおろし生姜)と黒糖を入れるだけです。

紅茶には抗菌化作用、脂肪吸収抑制効果があり、生姜には血行促進効果、発汗作用、利尿作用があります。

 

《黒糖蒸しパンケーキ》

・小麦粉　200g

・ベーキングパウダー　小さじ1杯

・コーンスターチ　小さじ1杯

・塩　一つまみ

・卵　1個

・黒糖　80g
(小さめの塊にカットしておく)

 

ボウルに上記の材料を順番に入れて混ぜ、15分ほど蒸しあげれば完成です。
生クリームやバターを使わないので低カロリーです。

 

黒糖は味に癖があるので単体で食べ続けると飽きが来ます。

なので色々なレシピを取り入れるといいですよ。