ダイエットの朝ごはんに揚げ物はナシかアリか?
揚げ物って美味しいですよね。
でもダイエット中だとなかなか食べられないものです。
「朝ならこれから動くし、食べても大丈夫なのでは?」
と考える人もいるかもしれませんね、
果たしてダイエットの朝ごはんに揚げ物はナシなのでしょうか?
それともアリなのでしょうか?
今回は上記の疑問を中心に書いていきますね。
ダイエットの朝ごはんに揚げ物は?
結論からいうとダイエットの朝ごはんに揚げ物は『ナシ』です。
確かに朝はこれから動く時間帯になるので、食べても太りにくいかもしれません。
しかし、揚げ物は消化吸収に時間のかかる食べ物です。
そのため胃腸に負担をかけてしまい、胃の調子を悪くしてしまうおそれがあるのです。
なのでダイエット中であるかどうかに関わらず、揚げ物を朝ごはんとして食べるのはオススメできません。
揚げ物の太らない食べ方は?
揚げ物は確かに高カロリーですが、食べ方次第では体脂肪に蓄積しにくく、そして太りにくくする事も可能です。
ではそのポイントを見ていきましょう。
①昼食に食べる
昼なら以降の活動時間も長く、胃腸に負担もかけにくいです。
活動時間が長い分、摂取したエネルギーを消費しやすいので、食べるなら昼食で食べるようにしましょう。
②脂肪を代謝させるものと一緒に食べる
脂肪を代謝させてエネルギーに変えるにはビタミンB2が有効です。
肉や魚、チーズなどの動物性食品、エリンギや舞茸と一緒に食べるようにしましょう。
また、副菜として野菜や海藻、きのこといった食物繊維の豊富なものを食べるようにしてくださいね。
③揚げたてを食べる
揚げ油の種類によって度合いは違いますが、油は時間の経過と共に酸化していきます。
酸化した油は体に悪いため、食べる際は揚げたてのものを食べるようにしましょう。
オリーブオイルやキャノーラ油は酸化しにくい油なのでオススメですよ。
ちなみに、少量の油で焼くように揚げた方が余計な油を摂らなくて済みます。
ダイエット中に揚げ物を作る場合は、この方法で揚げるようにしてくださいね。