玄米ダイエットは玄米が食べ放題?食べ過ぎると太る?
玄米ダイエットってありますよね。
体に良さそうな玄米ですが、食べ放題なのでしょうか?
それとも食べ過ぎると太るのでしょうか?
今回は上記の疑問についてを中心に書いていきますね。
玄米は食べ放題?食べ過ぎると太る?
玄米とは籾殻だけを取り除いた精製されていないお米のことです。
そんな玄米ですが、実はカロリーはそれほど低くないのです。
白米:269kcal
玄米:265kcal
このように白米とカロリーは大差ないのです。
なのでカロリーだけを考えると白米を玄米に置き換えても劇的には痩せませんし、食べ過ぎると当然太ってしまいます。
それでもダイエットに玄米が良いといわれる理由はちゃんとあるのです。
では次でその理由を見ていきましょう。
玄米がダイエットに良い理由は?
玄米がダイエットにいいといわれる理由は、たくさんあります。
では詳しく見ていきましょう。
①食物繊維が豊富
玄米は白米の5倍もの食物繊維が含まれています。
食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2つがありますが、玄米にはどちらも含まれています。
なので便秘の解消にはもってこいです。
余計なものを溜め込んでしまう便秘はダイエットの大敵です。
代謝も悪くなり、痩せにくい体質になってしまうからです。
②GI値が低い
GI値が低いと血糖値の上昇を緩やかにし、インスリンが大量に分泌されるのを抑えられます。
インスリンが出なければ脂肪を溜め込みにくくなるので、ダイエットしやすくなります。
白米のGI値が81なのに対し、玄米は55と低いのでダイエットに向いているのです。
他にもビタミンB群が豊富で代謝がよくなるなど、たくさんのメリットがあります。
ちなみに発芽玄米だと代謝をアップさせる成分が更に多く含まれているのでオススメですよ。