玄米と野菜だけの食事でダイエットする事は可能か?
玄米って体に良い食べ物ってイメージがありますよね。
そんな玄米と、同じく体に良い食べ物である野菜だけでダイエットする事は可能なのでしょうか?
今回は上記の疑問と、玄米ダイエットの効果が期待できる人について書いていきますね。
玄米と野菜だけでダイエットする事は可能?
玄米は白米に比べて栄養が豊富です。
ミネラル、ビタミン、食物繊維、炭水化物、脂質のバランスがとれています。
そのため、普段よりおかずの量が少なくて済みます。
野菜中心のおかずとお味噌汁があるといいでしょう。
《おかずの例》
・玄米ご飯
・お味噌汁(大根、ニンジン、こんにゃく、厚揚げ、ネギ)
・焼き魚
・ひじきの煮物
・ほうれん草のおひたし
ここで注目すべきなのは焼き魚です。
玄米だけでは不足するタンパク質を魚や肉で補う必要があります。
なので、玄米と野菜だけでダイエットするのはオススメできません。
とはいっても脂身の多い肉など、高カロリーのものは避けてくださいね。
玄米を食べるダイエットの効果が期待できる人とは?
実は玄米を食べるダイエットで痩せられた人と痩せられなかった人がいるんです。
では玄米でのダイエットが向いている人の特徴とはどのようなものなのでしょうか?
①肉や揚げ物中心の生活で、野菜を食べていなかった人
それまでの食生活が肉や揚げ物といったこってりとしたもの中心で、野菜をほとんど摂っていなかった人は、そもそもの食生活がカロリーオーバーしています。
なので玄米と野菜中心の生活に変えるだけで食生活のバランスが取れるので、結果が出やすいといわれています。
②食物繊維不足により便秘気味だった人
玄米を食べると食物繊維の効果でお通じが良くなります。
またデトックス効果で代謝が上がりやすくなるのでダイエット効果が出やすくなります。
③早食いの人
玄米は白米よりも噛みごたえがあるので、よく噛むようになります。
早食いではなくなって食事の摂取量も減らせた場合、ダイエット効果が期待できます。
食べる速度が速いと満腹感を得られる前に大量に食べてしまうからです。
よく噛んで食べると満腹感が得られやすいので食べ過ぎを防げるというわけなんですね。
これらに該当している人が玄米と野菜中心の食事にすると、健康的に体重を減らせますよ。